介護保険は使える?高齢者向け配食サービスの種類と活用法

栄養

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近年、高齢者向けの民間配食サービスが充実しています。しかし、残念ながらこれらのサービスに介護保険を適用することはできません。

ただし、自治体によっては「生活援助型配食サービス」や「食の自立支援事業」といった制度があり、条件を満たせば低価格で利用することが可能です。本記事では、それぞれの特徴や利用条件、民間の配食サービスとの違いについて解説します。


自治体が提供する「生活援助型配食サービス」「食の自立支援事業」

対象者

以下の条件を満たす要支援者、要介護者、または低栄養状態の改善が必要な方が対象となります。

  • 65歳以上のひとり暮らしの方で、食事の準備が困難な方
  • 65歳以上の高齢者のみの世帯で、同居者が病気や入院中のため食事の準備ができない方

サービス内容

自治体が提供するこれらの配食サービスは、民間のものよりも安価で利用できる場合が多く、食事の手渡しが基本となります。対象となるかどうかは、地域の包括支援センターのケアマネージャーに相談しましょう。

相談時のポイント

  1. 「生活援助型配食サービス」「食の自立支援事業」があるか確認する
  2. 自分の条件で利用可能か相談する

デメリット

  • 相談できる時間帯が平日昼間のみのことが多い
  • 自治体ごとに異なる利用条件やルールがある
  • 配達時には必ず自宅にいる必要があり、不在時の再配達は基本的に不可
  • キャンセルの連絡を忘れるとキャンセル料が発生する可能性がある

民間の冷凍配食サービスの活用

自治体の配食サービスの対象外となる高齢者世帯向けに、民間の冷凍配食サービスも選択肢としておすすめです。

メリット

  • 自分のペースで食事の量やタイミングを調整できる
  • 栄養バランスの取れた食事を手軽に確保できる
  • 自治体のサービスより安価に利用できる場合もある

デメリット

  • 自分で加熱調理が必要
  • 受け取った後に保管スペースが必要
  • 毎日の配達ではないため、安否確認には不向き

嚥下調整食・ムース食対応

冷凍配食サービスの中には、嚥下機能に合わせた形態の食事を提供するものもあります。

1. 嚥下機能が低下してきた方向け

嚥下機能は日々変化するため、少量単位での注文が推奨されます。

2. 普通食を食べている方向け

低栄養を予防し、バランスの取れた食事が可能です。


低栄養を防ぐための食事の重要性

高齢者の独居世帯や高齢者のみの世帯では、菓子パンやカップラーメンなどの簡易的な食事に偏るケースが多く、低栄養のリスクが高まります。

低栄養はフレイル(虚弱)→サルコペニア(筋肉量減少)→ロコモ(運動機能低下)→寝たきりという「負の連鎖」を引き起こす可能性があります。そのため、栄養バランスの取れた食事を継続することが大切です。


おすすめの配食サービス

民間の配食サービスを探している方には、「ベネッセのおうちごはん」がおすすめです。

「ベネッセのおうちごはん」公式サイトご高齢者向けのお弁当・介護食の宅配『ベネッセのおうちごはん』

健康を考えた栄養バランスの良い食事を提供しており、手軽に利用できます。


まとめ

  • 介護保険は配食サービスには適用できない
  • 自治体の「生活援助型配食サービス」「食の自立支援事業」が利用できる可能性がある
  • 民間の冷凍配食サービスは、手軽に栄養管理ができる選択肢の一つ
  • 「ベネッセのおうちごはん」などの配食サービスも活用可能

自分や家族の状況に合わせて、適切な配食サービスを活用し、健康的な食生活を維持しましょう。

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