ダイエット 【驚きの事実】味噌はダイエットにいい？最新栄養学から見た効果と、手軽に取り入れられるレシピ
日本人に馴染み深い味噌。とても身近な食品ですが、その栄養価やダイエット効果を改めておさらいしてみましょう！はじめに日本の伝統的な食文化に欠かせない存在の「味噌」。多くの家庭で毎日の食卓にのぼるこの発酵食品は、単なる調味料としての役割だけでな...
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レシピ 胃腸が弱っているときの食事ガイド「どうする？栄養士が指南する10のポイント」
ストレスや食べ過ぎ・飲み過ぎで影響を受けやすいのが胃腸です。なんだか調子が悪いな、と思ったら無理をせずに毎日のお食事でセルフケアしてあげてくださいね。はじめに胃腸が弱っているとき、食事に対するアプローチは非常に重要です。一般的に、体が十分に...
レシピ 「蕎麦」が健康に良くて美味しい理由！栄養士が解説するその秘密
1.はじめに日本の伝統的な食材の中でも、特に多くの愛好者を持つ「蕎麦」。そのシンプルながらも奥深い風味と、健康に対する多くのメリットで、世代を問わず愛されてきました。蕎麦が健康に良いとされる理由、その美味しさの秘密、さらには栄養士が推奨する...
健康 「自炊」と「健康」の関連性！野菜を中心にした食生活のすすめ
1. はじめに現代社会は外食やインスタント食品が手軽に入手できる時代となりました。しかし、その便利さの裏には健康上のリスクが潜んでいることも少なくありません。健康を保つためには、食生活の見直しや自炊の重要性が叫ばれています。特に、野菜を中心...
ダイエット ダイエット停滞期の原因となぜ起こるのか？成功へ導く3つの解消法
1.はじめにダイエットという言葉を耳にすることは日常茶飯事となりましたが、多くの人々が経験する「ダイエット停滞期」について、その深い理解を持っているでしょうか？ 体重が減らなくなる、努力に見合わない結果に苛立ちを感じる…これらは多くのダイエ...
レシピ 栄養バランスでめまい改善！食事に取り入れたいスーパーフードとそのレシピ
1. はじめに私たちの身体は日々の食事から得られる栄養で支えられています。健康的な生活を送る上で、食事の質や栄養のバランスは非常に重要な役割を果たしています。特に、めまいや体調の変動といった不調を感じることがある場合、食事が原因の一つとして...
健康 「健康管理に役立つ！免疫力を高める食事とは？」専門家が解説
1.はじめに免疫力は私たちの体を感染症や病原体から守る重要な要素です。適切な食事と健康的な生活習慣は、免疫力を向上させ、健康な体を維持するための鍵となります。この記事では、免疫力の概念、免疫力を高めるための食事の基本、具体的な食品とその効果...
健康 自律神経を整える食習慣！管理栄養士が教える7つのポイント
1.はじめに日々のストレスや生活の忙しさは、自律神経に影響を及ぼすことがあり、その結果、身体の健康や全体的な幸福感に影響を与えることが知られています。しかし、食事習慣を改善することによって、自律神経のバランスを整え、健康的な生活を促進するこ...
健康 トランス脂肪酸が低い！健康志向のあなたへおすすめマーガリン3選
皆さんご存知でしたか？実は現在販売されているマーガリンはトランス脂肪酸がバターよりも低い製品が多く売られています。マーガリン=トランス脂肪酸が多く身体に悪いという考え方は少し時代遅れになているかも！？1. トランス脂肪酸とは？その影響と健康...
レシピ 「季節の恵みを感じて！秋の果物選びと栄養豊富なおすすめレシピ」
秋の果物は種類も栄養も豊富です。毎日のお食事に秋の彩りを添えて楽しんでくださいね。1.はじめに秋は美しい自然の景色と共に、新鮮でおいしい果物が豊富に収穫される季節です。この季節には、りんご、柿、ぶどうなど、栄養価が高く、風味豊かな果物が市場...