栄養

🔍この記事のポイント🥓 なぜ今、脂質が増えているのか？🏪 現代のライフスタイルとの深い関係📦 加工食品・外食の裏にある脂質の罠💡 脂質過多のリスクと対策方法⚠️ 健康的なつもりが脂質だらけ！？生活チェック！📈 日本人の脂質摂取量、過去と比較...

はじめに栄養士の職場は女性が多く、令和2年の国勢調査では男女比が女性97％、男性3％と圧倒的です。今回は「女性が多い職場」だからこその転職理由や、成功するためのコツをわかりやすく解説します。栄養士・管理栄養士が転職を考える主な理由栄養士・管...

※この記事には広告を含みます 新生活は食事が乱れがち？忙しい毎日に宅配弁当が便利な理由4月は新しい環境に慣れるだけで精一杯。仕事や学校、引っ越し後の手続きに追われて、ついコンビニ弁当や外食に頼りがちになります。しかし、外食が続くと 栄養が偏...

はじめに食事と心の健康の関係性は、許多の研究により明らかにされています。日頃の食べるものや食習慣は、心の健康に直接的な影響を与え、バランスのとれた食事は心の安定と幸福感の向上につながると言われています。今回は「うつ病になりにくい人」が実践し...

※本記事には広告を含みます。近年、高齢者向けの民間配食サービスが充実しています。しかし、残念ながらこれらのサービスに介護保険を適用することはできません。ただし、自治体によっては「生活援助型配食サービス」や「食の自立支援事業」といった制度があ...

令和のコメ騒動で玄米を大量購入したあなたへ近年のコメの値上がりや供給不安により、「今のうちに玄米を買いだめしよう！」と大量購入した方も多いのではないでしょうか。しかし、玄米は保存方法を誤ると虫が湧いたり、酸化して風味が落ちることも。せっかく...

はじめにダイエットにおいて食欲をコントロールすることは非常に重要です。しかし、空腹感に負けて過食してしまうこともありますよね。この記事では、食欲を上手に抑えるための5つの効果的な方法をご紹介します。これらを取り入れることで、ダイエットをサポ...

はじめに「お米は栄養ゼロ」「菓子パンには栄養はほとんどない」といった言葉を聞いたことはありませんか？ しかし、これは誤解です。実際には、お米にも菓子パンにもエネルギーや一部の栄養素が含まれています。このような誤解を解消するために、「エンプテ...

はじめに「発酵食品がダイエットに良い」と耳にしたことはありませんか？30代を過ぎると、健康や美容への関心が高まる一方で、体重管理に悩む方も多いはず。私自身もダイエットに取り組む中で、発酵食品に注目するようになりました。この記事では、発酵食品...

えごま油とは？その魅力と健康効果"えごま油"は、えごまの種子から抽出された植物性オイルで、古くから健康食品として注目されています。特に、オメガ-3脂肪酸（α-リノレン酸）が豊富で、体内でEPAやDHAに変換され、さまざまな健康効果が期待でき...